Κέικ με μήλο και κανέλα

Μετάβαση στο περιεχόμενο

Κέικ με μήλο και κανέλα

Health is beauty blog
Συνταγή κατάλληλη για διαβητικούς
 
Σας προτείνουμε σήμερα ένα εύκολο νόστιμο και υγιεινό γλυκό, με γλυκαντικές ουσίες κατάλληλες για διαβητικούς, που ετοιμάζεται σε πολύ λίγο χρόνο.
 
Η συνταγή είναι για 8 μερίδες
Προετοιμασία            20 λεπτά
 
Ψήσιμο                    35 λεπτά
 
Θρεπτικά συστατικά
Η κάθε μερίδα 237g  περιέχει (εξαιρείται η πρόταση για το σερβίρισμα)
 
KCAL                                 185
 
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ                 22,1 g
 
ΙΝΕΣ                                 1,8 g
 
ΠΡΩΤΕΪΝΗ                         5.1 g
 
ΛΙΠΑΡΑ                              8,0 g
 
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ                       3.00g
 
ΖΑΧΑΡΗ                             12,1 g
 
ΑΛΑΤΙ                                0.50g
 

 
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:
 
100 γραμμάρια απλό αλεύρι
 
1 γεμάτη κουταλιά της σούπας τεχνητό γλυκαντικό σε σκόνη
 
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
 
6 g baking powder
 
3 αυγά
 
3 κουταλιές σούπας αποβουτυρωμένο γάλα
 
75 g χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βούτυρο, λειωμένο
 
1 κιλό μήλα
 
1 κομμάτι μαργαρίνη με πολυακόρεστα, για λίπανση
 
Οδηγίες
 
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C / αέριο 6.
 
Ανακατέψτε το αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέστε το τεχνητό γλυκαντικό, το baking powder και την κανέλα και ανακατέψτε.
 
Κάντε μία λακκούβα στη μέση του μίγματος και προσθέστε τα αυγά και το γάλα. Ανακατέψτε και προσθέστε το λιωμένο βούτυρο.
 
Ξεφλουδίστε τα μήλα και αφαιρέστε τους σπόρους τους. Κόψτε τα σε μεγάλες φέτες. Προσθέστε τις φέτες μήλου στο μίγμα και διπλώστε απαλά.
 
Αλείψτε ένα ταψί για κέικ (περίπου 23 εκατοστά σε διάμετρο) με την μαργαρίνη. Ρίξτε το μίγμα στο ταψί και ψήστε στο φούρνο για 35 λεπτά.
 
Μεταφέρετέ το σε μια σχάρα, αφήστε το να κρυώσει και σερβίρετε.




Επικοινωνία
Athens Pallini
15351
healthisbeautyblog@gmail.com
Άρθρα στο Blog
Επιστροφή στο περιεχόμενο